文字サイズ:
小
中
大
印刷する
低カロリー絶品白滝パスタ極UMAMI美人
by 合同会社EGAO
北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪ 通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
コツ、ポイント
①白滝の水分をしっかり飛ばしましょう♪ ②白滝1袋使うのですが、グラムが結構違うので味の加減は気をつけましょう〜 ※調味料少なめに作って最後味見して調整がおすすめです♪
材料
白滝
1袋180g
オリーブオイル
大さじ1
ベーコン
40g
しめじ
40g
ガーリックパウダー
1振
極UMAMI美人
大さじ1
醤油
大さじ半分
ほうれん草
40g
黒胡椒
いっぱいかける
柚子胡椒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪ レシピどんどん作るよぉぉ♪
1.
あらかじめ、しめじをバラして冷凍しておきます♪ ※しめじは冷凍しておくと旨味がぎゅん!っとUPしますよぉぉ♪
2.
白滝をお湯でゆすぎ臭みを取ります♪
3.
中火と強火の間くらいでフライパンあたためてオリーブオイル大さじ1を入れます♪
4.
ベーコンを投入しましたらガーリックパウダーも1振りして炒めます♪
5.
ベーコンに焼き色がついたらしめじを冷凍のまま入れて炒めます♪
6.
続いて白滝もいれまーす♪
7.
極UMAMI美人大さじ1いれてー♪
8.
醤油大さじ半分いれまーす♪
9.
中火で炒めながら水分を飛ばしていきまーす♪ ※これよりもう少し飛んだらOK!
10.
柚子胡椒小さじ1/2いれてー♪
11.
ここでほうれん草を投入♪
12.
ほうれん草の色が鮮やかなうちに黒胡椒かけて完成♪
13.
ほぉぉぉら♪ 白滝パスタだから食べ放題だよーーー! ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
https://cookpad.com/recipe/7021927
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.