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スープが絶品♡1人塩ちゃんこ鍋♡
by ぉちょら♡
スープが絶品な1人塩ちゃんこ鍋になりますこちら〜♡!幅広広い具材と合うので、お好みでお肉や海鮮等入れて下さいませませ♡!
コツ、ポイント
簡単ですよーぅ♡!
材料
(1人分♡!)
■
((具材♡!))
■
※お好きな具材をどぞー♡←!
■
((スープ味つけ♡!))
水
600ml
酒
ひとまわし
鶏がらスープ
大さじ1
塩
小さじ2分の1と、ふたつまみ←!
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
みりん
大さじ1と2分の1
醤油
大さじ2分の1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
自分好みに塩を少し効かせた塩ちゃんこスープ味つけ♡!が本当に美味なので、自分用覚え書き←な件になります〜♡!
1.
お鍋写真wヘルシー極めていますが←、もちろんお肉入れても美味ですし、海鮮は特に相性が良く美味ですよーぅ♡!なので、
2.
皆さんはお好みな具材を入れて下さいませませ〜♡!
3.
ではではっ!具材を全てカッティングします〜!白菜、大根、人参、椎茸、絹ごし豆腐←になります〜♡!
4.
あ!写真映りきらなかった、私的よくお鍋に入れる魚のすり身です〜♡!今回はこちらを入れました〜!後入れで白ネギも♡!
5.
鍋に、スープ味つけ♡!←を作って〜(※火をつける前写真なので、ごま油が分離して気持ち悪く写っていますが…(;´・ω・)
6.
味は大丈夫なので御安心をばーっ←♡!)
7.
具材をずぼらにw全て入れて、大根や、白菜の硬いところが煮えるまでグツグツ〜
8.
※固くなる防止で、食べる直前に←魚のすり身を入れてしばしグツグツさせたら完成完了になります〜(*´ 艸`)簡単〜♡!
9.
スープが本当に絶品♡なんで、我が家では、汁物代わりに←その時お家にある物野菜を入れて塩ちゃんこスープを
10.
汁物、スープ代わりに食べたりします〜(*´ 艸`)塩ちゃんこ味が幅広い具材と合うので、おすすめです〜♡!
https://cookpad.com/recipe/7021992
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