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ほんのり甘いスイート栗
by eriponcook
栗のほんのり甘い焼き菓子
コツ、ポイント
砂糖の量は、甘いのが好きな人ほんのりと別れます。 混ぜるときに味見をしてください♪
材料
(5個分)
栗
15〜20個
バター
10g
砂糖
大さじ2
塩
ひとつまみ
牛乳
大さじ1
■
【飾り】
黒ごま
適量
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた栗がたくさんあったのでスイーツにしました♪
1.
栗を半分に切りスプーンで取り出す。
2.
フードプロセッサーで細かくします。 ※食感を残すと美味しいです♪
3.
【小鍋の場合】 小鍋にバター、砂糖、塩、牛乳を入れて柔らかくなるまで温め混ぜます。目安5〜7分。
4.
【電子レンジの場合】 ボールに入れてサランラップをして 電子レンジ5分後混ぜる。 ※硬ければ追加をしてください。
5.
鉄板にアルミホイルを並べて、手で形を作ります。 黒ごまを飾ります。
6.
オーブン170℃ 10分で様子を見てください♪♪
7.
※写真は2倍量で作っています。 砂糖はけして2倍量ではないので味見をして増やしてください。
https://cookpad.com/recipe/7022674
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