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ノンオイル☆豆乳deクリームパスタ
by るるみこ
ノンオイル・乳製品もナシなのに美味しい、本格クリームパスタ☆ 超低カロリーなのでダイエット中でも大丈夫!?
コツ、ポイント
片栗粉がだまになりやすいので気をつけてください。 だまになってもとろみがつけばokです。
材料
(1人分)
☆豆乳
1cup(200cc)
☆固形コンソメ(砕く)
1/2個
☆塩
小さじ1/4
☆コショウ
少々
片栗粉
大さじ1/2
スパゲッティ
80~100g
■
好みの野菜(今回は舞茸・ほうれん草)
舞茸
30g(1/3パック)
ほうれん草
1/4束
このレシピの生い立ち
なんかで見たメニューを自分なりにノンオイルにしたりとヘルシーに♪
1.
鍋に湯を沸かして、パスタをゆでます。 片栗粉は大さじ1の水でときます。
2.
小さな鍋に☆をいれ、少し温まったら火を止めて水溶き片栗粉を少しづついれます。
3.
また火にかけて、再沸騰したらソースの完成です。 (よくかき混ぜ続けてください!)
4.
パスタが茹で上がる2分前に、洗って食べやすく切った野菜をパスタを茹でている鍋に入れます。
5.
パスタが茹で上がったら、②のソースに③を加えて出来上がり☆ コショウをかけて食べましょう♪
https://cookpad.com/recipe/702381
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