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おからdeもちもち☆つきたて!?お餅
by るるみこ
H21.4/4話題入り✿おからと片栗粉でもっちもちの、お餅みたいなおやつができちゃいました♡全くおからを感じさせません!
コツ、ポイント
小さく丸めるときなこがよく絡んで美味しいです♡ 2009.2/2、自分で久しぶりに作って、レシピを大幅変更しました。 餅じたいに甘さがないので、砂糖は多めでもいいですね♫
材料
(2人分)
おから
80g
水
90g
片栗粉
大さじ4
■
トッピング
きなこ・砂糖
各大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
豆腐でできるならおからでも!?とおもって。 試してみたら大成功☆ 色々配合・材料を見直して、このレシピになりました♡ 繊維たっぷり・ダイエット♬
1.
材料を全てボウル(又は耐熱容器)に入れてよくまぜます。
2.
①を耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で2分加熱。 一度取り出してよく混ぜます。
3.
②を再びレンジで3分加熱。 取り出してよく混ぜます。
4.
冷めたら好きな大きさに丸めて、きなこと砂糖、塩をまぜたものをまぶし、器に盛って上からもかけます。
5.
ぽんぽん72様が作ってくださいました✿ ♡チーズ磯辺♡
6.
ジンマコまま様が作ってくださいました✿ ♡みたらし風♡
7.
他にも からみ餅風✿シナモンきなこ✿ハチミツ✿メープル✿黒蜜✿あんこ✿ココア✿ココナッツ
8.
etc。。。 でアレンジしてくださっていました♡有難うです♬
https://cookpad.com/recipe/702400
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