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もやしとしめじのペペロンチーノ
by スノーキッチン
10分で作れて包丁いらず!もやしとしめじでコスパ抜群!ローストガーリックの風味ともやしがよく合ってお箸が進みます♪
コツ、ポイント
もやしはシャキシャキ感を残すために炒めすぎないようにします。
材料
(3人分)
もやし
1袋
しめじ
1/2パック
赤唐辛子
1〜2本
BOSCOシーズニングオイル 香ばしローストガーリック
大さじ1〜
塩
適量
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたBOSCOシーズニングオイル 香ばしローストガーリックを使ったレシピです!
1.
赤唐辛子をはさみで半分に切り種を出す。
2.
フライパンにシーズニングオイル大さじ1と赤唐辛子を入れて熱し、しめじを入れて香ばしく色付くまで炒める。
3.
もやしを加えて2〜3分炒める。
4.
お皿に盛り、お好みでシーズニングオイルをかける。
https://cookpad.com/recipe/7025076
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