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パクうま☆キャベとろサラダ
by happyheart
意外な組み合わせだけれど、食べ始めたらやめられないとめられない! ハードリピの即席サイドメニューレシピです♪
コツ、ポイント
材料の分量は本当にお好きなように♪ ごまドレッシングは、かけすぎると明太子の風味が消えてしまうので気をつけて! ワカメやお豆腐など、トッピングを増やしてあげても美味しいです♪
材料
(はらぺこ2人分or4人分)
キャベツ
1/4 玉
やまといも
中太 15cm〜20cm
明太子
1腹
ごまドレッシング
お好みの適量
このレシピの生い立ち
やまといもを頂いた際、ママちゃんから教えてもらいました♪
1.
キャベツは千切りにします。 (細さは関係ありません。 ザクザク切りましょう!)
2.
明太子を皮からほぐしておきます。
3.
やまといもをすりおろして、2の明太子を混ぜます。
4.
お皿にキャベツの千切りを盛りつけ、その上に明太やまといもをのせて、ごまドレッシングを回しかけて、完成♪
https://cookpad.com/recipe/702698
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