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リカちゃん♡菜の花入中華餡(八宝菜風)
by ゆち虎
無性にあんかけが食べたくなったので 家にある物で野菜炒め♪ 小生も人よりアミラーゼが過多らしく汁になる派(^_^;
コツ、ポイント
アミラーゼが人より多い人はあんかけが汁状になるとtvで見かけ(かりそめ天国)試してみたくてあんかけに… 結果…人よりアミラーゼが多い様です…Σ(°꒳° )笑
材料
豚肉
15㌘
もやし
ひとつかみ
菜の花
3束
椎茸
2枚
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
豚肉
2.
油をフライパンにひき
3.
豚を焼く
4.
もやしを
5.
入れ
6.
椎茸は
7.
スライスし
8.
投入
9.
菜の花は 軸を切り
10.
炒める〜
11.
塩コショウ
12.
ササッとふり
13.
貝柱スープを振り入れ
14.
全体に炒める
15.
水溶き片栗粉を作り
16.
回し入れます
17.
少しキツめのあんかけに
18.
とろーん
19.
器に
20.
盛り付け
21.
完成♡
22.
召し上がれ♡♡♡
https://cookpad.com/recipe/7027301
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