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グルテンフリー 山芋もんじゃ焼き
by クックきり太くん
アツアツの山芋は美味しいです。肉でも海鮮でもあいます。 生地が野菜なので野菜は不要です
コツ、ポイント
おこげもしっかり美味しいので、強火がポイントだと思います ソースが好きであれば、顆粒だしを入れてソースを混ぜても美味しいと思います
材料
山芋
適量
白だし
味をみながら
海鮮
お好み量
豚肉
お好み量
干しエビ
お好み量
チーズと明太子
適量
このレシピの生い立ち
昭和のマヨネーズ 平成のチーズ 令和は?? 令和のお好みを探しています。
1.
山芋をすって、白だしで味をみながら入れます
2.
冷凍海鮮や細かく切った豚肉を炒めて混ぜます
3.
干しエビも追加します
4.
ホットプレートに広げて焼きながら食べます
5.
トッピングはチーズと明太子です
https://cookpad.com/recipe/7027494
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