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美味い!白菜だけの炒め
by ケモノちゃん
シンプルだけど、ご飯もお酒もすすむくん!
コツ、ポイント
丁寧に作るなら、芯と葉っぱを時間差で入れて下さい
材料
(2人分)
生姜
1片
ニンニク
1片
ごま油
大さじ3
白菜
8/1個
ウェイパー
小さじ1
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
白菜だけがある。そんな時に!
1.
生姜ニンニクの荒みじん切りをごま油で炒める
2.
ザク切り白菜を、芯を下にして入れ、炒めます
3.
ウェイパー
4.
蓋して蒸し焼き、水分出てきたら
5.
ウェイパーと胡椒振り、混ぜて、
6.
気がすむ迄炒めたら完成
https://cookpad.com/recipe/7027500
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