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タンドリーチキン
by 高岡にこにこキッチン
チキンをヨーグルトに漬け込んでジューシーに★
コツ、ポイント
カレー粉とにんにくの香りで食欲UP
材料
(4人分)
鶏むね肉
240g
ヨーグルト
120g
カレー粉
8g
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1・1/3
ケチャップ
8g
にんにくすりおろし
4g
塩
2g
このレシピの生い立ち
食生活改善推進員研修会のレシピです。
1.
鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
2.
調味料をすべて合わせ、①を漬け込み10〜15分置く。
3.
オーブンを220℃〜230℃に予熱する。
4.
天板にオーブンシートを敷きつけだれを絡めたまま並べる。
5.
220℃〜230℃のオーブンに入れ、こんがりするまで15〜20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7028133
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