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牛肉と里芋のピリ辛炒め
by _ゆ_
糖質制限中でもガッツリ食べたい
材料
(2人分)
牛肉
200g
冷凍里芋
300g
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
ラカント
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
豆板醤
小さじ1
このレシピの生い立ち
備忘録。美味しいけど味濃かった!
1.
牛肉に塩胡椒する、冷凍里芋は袋記載通りに解凍しておく
2.
フライパンに油を入れ、にんにくチューブ、生姜チューブ入れて火にかけ香りを出す
3.
牛肉を入れて、色が変わったら里芋を入れる
4.
余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、混ぜ合わせた調味料入れて絡めたら完成
https://cookpad.com/recipe/7028955
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