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みず菜とお揚げのサラダ
by おいこ
お揚げをカリカリにやいて、みず菜とあわせたシンプルなサラダです。
コツ、ポイント
ポン酢でも、和風ドレッシングでも、おろしポン酢をかけても美味しく食べれます。
材料
(2人分)
みず菜
1/3袋
油揚げ
2枚
このレシピの生い立ち
1.
みず菜は良くあらい、3cm幅ほどでザクぎりします。 油揚げはオーブントースターで5分ほど焼きます。
2.
油揚げを1CM幅の短冊状にきり、みず菜とよく混ぜ合わせます。
3.
器にもって、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/70292
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