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サクサクふわふわ!ささみフライ
by _ゆ_
糖質制限中でもガッツリ食べたい
材料
(2人分)
ささみ
4本
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ1
胡椒
好み
このレシピの生い立ち
備忘録。うーん、粉感、、
1.
ささみにフォークで穴を開け、斜めに3等分する
2.
ポリ袋にささみ、コンソメ、酒、醤油にんにくチューブ入れ揉み、30分放置
3.
片栗粉と薄力粉を別のポリ袋に入れ、シャカシャカ合わせる
4.
ささみにまぶしたら、揚げ焼きする
5.
火が通ったら胡椒振って完成
https://cookpad.com/recipe/7029706
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