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鶏モモと白菜のにんにく旨だし煮
by _ゆ_
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
材料
(2人分)
鶏モモ
150g
白菜
150g
鶏がらスープの素
小さじ1/2
白だし
大さじ1/2
にんにくチューブ
2cm
塩
好み
水
75ml
このレシピの生い立ち
備忘録。うーん、、、味は美味しいけど鶏が微妙。白菜はとろとろで美味しかった!次は豚バラとかにしてみようかなあって思ったけどそれなら前作った豚バラのにんにくスープ作ろ。
1.
鶏モモ、白菜は食べやすいサイズに切る
2.
フライパンに油を少し入れて、鶏モモを焼く
3.
色が変わったら、白菜、鶏がらスープの素、白だし、にんにくチューブ、水を入れて中火で蓋して煮る
4.
塩で味を整えたら完成
https://cookpad.com/recipe/7031557
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