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おさつ海老マヨ
by _ゆ_
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
材料
(2人分)
むきえび
150g
さつまいも
150g
片栗粉
適量
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
アーモンドミルク
大さじ1
ラカント
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
レモン汁
1滴
このレシピの生い立ち
備忘録。おいしいけどもう少し甘い方が海老マヨ感あって好きかも。次はラカント小さじ1〜2足してみる!リピして試す!
1.
さつまいもを食べやすいサイズに切り、水にさらし、水気を切ったら、ふんわりラップして、600W2分ちん
2.
えびに塩胡椒、片栗粉まぶす
3.
油を入れたフライパンでえび、さつまいもを焼き色つくまで焼く
4.
調味料を混ぜ合わせておく
5.
えび、さつまいもに火が通ったら、調味料入ってる容器に入れ混ぜて絡ませたら完成
https://cookpad.com/recipe/7033367
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