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☆フランスパンでラスク☆
by かっすぃ〜♪
余ったフランスパンでプレーンラスクとアーモンドラスクつくってみてました。
コツ、ポイント
フランスパンは薄く切ると早く焼けると思います。 結構甘いのでグラニュー糖はお好みで調節を。 ガーリックバージョンはフランスパンを厚めに切ってバターに市販のにんいくチューブを混ぜてフランスパンに塗るとガーリックフランスパンになります。
材料
余ってるフランスパン
今回はバケットの半分くらい
無塩バター
30g
グラニュー糖
30g
アーモンドスライス
適量
このレシピの生い立ち
買ってきてしばらく食べなかったフランスパン、捨てるの勿体なくて・・・
1.
フランスパンを5mm程度に薄く切ります。
2.
柔らかくした無塩バターとグラニュー糖を混ぜてバターナイフでフランスパンの片面に塗ります。
3.
アーモンドラスクの場合はアーモンドスライスをまぶし、その上から再度バターとグラニュー糖を塗ります。
4.
あとは140℃で15分〜20分オーブンで焼きます。完成です。
https://cookpad.com/recipe/703455
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