文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー☆全粒粉オートミールマフィン
by フロリダ・キッチン
朝ごはんにピッタリ♡食物繊維たっぷりのオートミールを美味しくいただきましょう!混ぜるだけの簡単レシピ。
コツ、ポイント
電子レンジでチンするとふんわり感が増して美味しいです。
材料
(マフィン型12個)
☆全粒粉
120g
☆オートミール
260g
☆ブラウンシュガー
130g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/2
☆ベーキングソーダ(重曹)
小さじ2
☆シナモン
小さじ2
●水
125ml
●オリーブオイル
125ml
●プレーンヨーグルト
250ml
●卵
1個
●バニラエッセンス
小さじ1/2
レーズン、チョコレートチップ、ナッツなど
お好みで
グレーズ
粉糖50g+牛乳少々
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com 最近忙しくてパンを焼く時間がない時に。ヘルシー朝食。
1.
オーブンを180℃に予熱する。☆と●を別のボウルに入れてそれぞれよく混ぜる。
2.
●のボウルの中身を☆に移して(まあどっちでも良いんですけど)混ぜ合わせる。
3.
レーズンなどを混ぜ込む。写真では半量にレーズン、半量にピーナツバターチップを入れています。
4.
12個のマフィン型に入れる。
5.
180℃のオーブンで15分焼成する。
6.
粗熱が取れたらお好みでグレーズをかける。常温で3日ぐらい大丈夫。冷凍保存もOKです。
https://cookpad.com/recipe/7034996
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.