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【簡単作り置き】大根と白菜のおひたし
by 天現寺レシピ
混ぜて冷やすだけの白菜と大根のおひたし
コツ、ポイント
◎野菜の量に応じて醤油の量を増やしてください
材料
白菜
大きめの葉1枚
大根
1/8
ごま油
適量
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
たくさん野菜をもらったので消費メニューとして考えました。
1.
白菜を細く切ってレンジで1分あたためる。
2.
大根を半月切りにしてレンジで1分あたためる。
3.
白菜、大根、ごま油、醤油、鶏がらスープの素、白胡麻をボウルに入れて混ぜる。
4.
冷蔵庫で冷やしてしんなりしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7035458
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