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コンビーフバターライス
by Chihiro⌘
コンビーフって、あんまり食べない。おつまみのイメージ ..でも、旨味がギュッと詰まってる✨簡単アレンジ!
コツ、ポイント
コンビーフは、入れたらあまり火を通さない。少し脂が溶けてきたぐらいで◎
材料
ごはん
300gくらい
玉ねぎ
1個
バター
10g
塩.胡椒
各少々
コンビーフ
30gぐらい
このレシピの生い立ち
米沢牛のコンビーフがあったので、パパッと朝ごはん。3歳の子どもが気に入って食べてました。
1.
ごはんは、温めておく。 玉ねぎはみじん切り。
2.
フライパンにバターを入れて、溶けたら玉ねぎを炒め、少し塩を加える。 焦がさないようにゆっくりと。
3.
玉ねぎがしんなりしたら、温めたごはんを投入し 、全体的に混ぜる
4.
コンビーフを加える。全体をざっと混ぜて、コンビーフの脂が少し溶けてきたらOK。最後に少しの黒胡椒、味見をして塩を足して。
5.
使用したコンビーフはこちら。この立派なサイズではなく、お試しの30gのサイズで今回作りました。米沢牛なので安心安全
https://cookpad.com/recipe/7036113
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