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餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋
by 隆祥房
とろーりチーズが具材にからみます♪ 餃子皮がスープを吸ってもっちり食感!
コツ、ポイント
※中心部まで十分に加熱してください。 ※重ねた野菜と肉を切る際は、鍋の高さに揃えるときれいに仕上がります。
材料
(4人分)
餃子皮
1袋(25枚)
豚ばら肉(スライス)
250g
ベーコン
7枚
白菜
1/2個
にんじん
1/4個
ブロッコリー
1/4個
ミニトマト
8個
カマンベールチーズ
1個(約100g)
◆お湯
1000ml
◆コンソメ(顆粒)
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
具を重ねて切って敷き詰めるだけで簡単! ミルフィーユ鍋にカマンベールチーズをのせて豪華に変身!スープが染み込んだ具材にチーズ絡ませてお召し上がりください♪
1.
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
2.
にんじんは縦に薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。◆は溶かしておく。
3.
白菜は根本を残し一枚ずつめくり、白菜、豚ばら肉、ベーコン、にんじん、餃子皮の順に重ねる。
4.
同様に残りの野菜、肉、餃子皮も重ねたら、根本を切り、約5cmの長さに切ったら鍋のふちから順に敷き詰める。
5.
◆を鍋に注ぎ、蓋をして中火で約10分煮込み、ブロッコリー、ミニトマトを上にのせ、さらに約5分煮込む。
6.
具材に火が通ったら8等分に切り込みを入れたカマンベールチーズを真ん中に置き、蓋をしてさっと煮る。
7.
お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7037967
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