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旨味たっぷり♡白菜の塩こんぶサラダ
by ゆのkitchen
白菜の甘味と塩昆布の旨み、マヨでまろやかになりたっぷり食べれるサラダです。
コツ、ポイント
醤油もみのが、あまみと旨みがあるきがして醤油ですが塩もみでも大丈夫です
材料
(2~3)
白菜
2.3枚
きゅうり
1/2個
醤油(醤油もみ用)
小さじ1
塩こんぶ
2つまみ
マヨ
大さじ2
おかか
たっぷりお好みで
このレシピの生い立ち
白菜が安い時期になったので
1.
白菜を縦半分に切ったら1cmくらいに、きゅうりは薄切りに切り、醤油もみして水気をきる。
2.
残りの材料をいれて混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7038081
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