文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー☆豆腐ソースの鮭ドリア
by MZKキッチン
ヘルシーなホワイトソース(もどき)で作った鮭とほうれん草のドリアです。お豆腐たっぷりでボリュームも満点です。
コツ、ポイント
薄味になりがちなので、ソースの塩こしょうは少し多めがお勧めです。
材料
(1人分)
☆豆腐
1/6丁
☆豆乳
70cc
☆コンソメ
小さじ1
☆塩こしょう
少々
ご飯
1膳
ほうれん草
1束
鮭フレーク
お好みの量
豆腐
1/6丁
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐が残っていたので、混ぜ合わせてホワイトソース代わりにしてみました。
1.
豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで1分熱する。
2.
☆の材料を混ぜ合わせる。グツグツしてきたら、ほうれん草を入れ、水分が飛んでまとまるようになるまで煮詰める。
3.
ご飯の上に、ソースに入れていない豆腐を切って並べる。その上に☆ソースをかけ、最後に鮭フレークを載せる。
4.
トースターで10分加熱して完成です♬
https://cookpad.com/recipe/703841
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.