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不思議な美味しさ 塩ハンバーグ
by おから星人
ごっつー美味しい。ごっつー早い。絶対ソースなしで食べてみてな〜。
コツ、ポイント
切り干し大根はサッと洗うだけ。水で戻さず、キッチンバサミで切って種に混ぜるべし。
材料
豚挽肉
200g
ブラックペパー
適量
塩
小さじ1/4
豆乳
大さじ3
卵
1個
切り干し大根 刻んで
大さじ3
フライドオニオン
大さじ3
このレシピの生い立ち
切り干し大根の美味しさに目覚め、使い道を広げて出来ました。
1.
豚挽肉に、塩とペパーを混ぜる。
2.
豆乳と卵を混ぜる。
3.
フライドオニオンとハサミで刻んだ切り干し大根をまぜる。
4.
天板に、ハンバーグのたねをならべ、250度で10分焼く。
5.
焼き上がり、出来上がり。 是非、ソースなしで、ご賞味下さい。
https://cookpad.com/recipe/7039382
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