文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サムゲタン風スープ
by P&S薬局栄養士
サラダチキンで簡単に!! 寒い冬をサムゲタン風スープで身体をぽかぽかにしましょう!
コツ、ポイント
生野菜などと一緒に食べる機会が多いサラダチキンですが、この冬はスープとして召し上がってみてはいかがですか? 一緒に煮込んだ生姜や長ネギも身体を温める食材とされていますのでこれからの季節におすすめのレシピです!!
材料
(2人分)
サラダチキン(プレーン)
1枚
長ネギ
1/2本
もち麦
35g
A酒
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
Aおろししょうが
小さじ1/2
Aおろしにんにく
小さじ1/4
A水
300ml
ごま油
小さじ1/4
白いりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
【エネルギー】 81kcal 【食塩相当量】 1.1g
1.
サラダチキンは繊維に沿って食べやすい大きさにさきます。ネギは小口切りにします。
2.
鍋にもち麦、①、Aを入れフタをし、弱火で15分煮込みます。
3.
もち麦が全体的に膨らんだら器に盛り付けて、ごま油を入れ、入りごまをのせます。
https://cookpad.com/recipe/7041374
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.