押し麦で作る、野菜たっぷりのリゾット♡
大匙3の押し麦が、煮るとすっごく膨らむんです!!
低カロリーで満腹ですよ♡
コツ、ポイント
豆乳は分離しやすいので煮込むのは軽ーくで☆
2.
小鍋に油(分量外)を熱し、たまねぎを3分炒め、野菜・押し麦を加えて3分いためます。
3.
水200ccと砕いたコンソメを加え、押し麦が柔らかくなるまで20分~くらい煮込みます。
4.
豆乳、塩、コショウを加えて軽くにこみます。
器にもって、コショウをかけて出来上がり。
5.
2010/04/08
話題入りしました♡
つくれぽくださった皆様感謝です♡
6.
レシピID:707242
のカボチャリゾットも
押し麦で低カロです♡
美味しいのでぜひ。
https://cookpad.com/recipe/704152
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