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サワラの味覚の旬は“秋” 10月頃から年末にかけてのサワラこそ、脂乗りで身が白くなり最高の味わいです♪ こちらは以下の動画内でも紹介しています。 ↓検索↓ 「浦サワラ!明石ブランド【特上】トロサワラを炙りと西京焼きで堪能♪」