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ルレクチェの生ハム巻き★クリスマス前菜に
by Mu~
ルレクチェの爽やかな香りと甘さに、生ハムのソルティさがマッチ。癖のないexバージンオリーブオイル、黒胡椒が合います。
コツ、ポイント
簡単に切って巻いて、かけるだけのレシピです。ルレクチェが無ければ、ラフランスでも美味しいです( ´∀`)
材料
ルレクチェ(5きれに切り分ける)
1/4
生ハム
5枚
マスカルポーネチーズ
適宜
オリーブオイル
適宜
黒胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
いただきもののルレクチェをワインのおともに、とレシピを考えました。生ハム&洋梨の組み合わせはよく作りますがマスカルポーネチーズを合わせたことで簡単前菜がグレードアップ!
1.
ルレクチェを適当な大きさに切る。生ハムを巻き、マスカルポーネチーズを乗せて、オリーブオイル、黒胡椒をかける。
2.
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
https://cookpad.com/recipe/7041721
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