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御所川原、栄紅、レッドキューのりんご盛り
by 津軽マカ
果肉まで赤いりんご3種類の盛り合わせを作りました。 品種名: 御所川原、栄紅、レッドキュー。
コツ、ポイント
りんごは、酸化しやすいので、塩水に付けて色を保ちましょう。色の変色を防ぐため。
材料
(3〜4人分)
御所川原(りんご)
1個
栄紅(りんご)
1個
レッドキュー(りんご)
1個
このレシピの生い立ち
果肉まで赤いりんご3種の盛り合わせを作りました。 クリスマスシーズンにピッタリな盛り合わせりんご。 食卓が華やかになり、ウキウキな気分になりますよ!
1.
りんごは、御所川原、栄紅、レッドキュー。 果肉まで赤いりんごを使います。
2.
りんごを、塩水に漬けて洗います。
3.
洗ったりんごを、スターカット(輪切り)、木の葉切り、ウサギカットにし、お皿に盛り付ける。
4.
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5.
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