カリフラワーと2種類のポテトを使った簡単にできるオーブン料理。
コツ、ポイント
特になし。
うちはケチャップをかけて食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
いっぱい野菜が余ってたので。
1.
カリフラワーと2種類のポテトを適当な大きさに切って茹でる。
2.
野菜が柔らかくなったらバターと牛乳を加えてマッシュポテトを作る。
3.
人参、セロリ、玉ねぎは5ミリ角くらいに切って、ひき肉とみじん切りのニンニクと共に炒める。
4.
オーブン耐熱容器に3を入れ、その上に2をのせる。
5.
180℃のオーブンで30分ほど焼き、蓋を外して10分くらい更に焼く。
https://cookpad.com/recipe/7042348
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