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簡単!山芋パンケーキ
by うににのに。
すった山芋を焼いただけなので簡単に出来ます!
コツ、ポイント
強火で焼くと焦げやすいので弱〜中火で焼くといいと思います。 味が薄ければ塩コショウや、溶けるチーズをかけてもいいと思います!
材料
山芋
100g
卵
1個
薄力粉
60g
白だし
15g
醤油
5g
このレシピの生い立ち
すった山芋が食卓に出て、焼いたバージョンのものも食べたいと思い、作りました。
1.
山芋をする。 薄力粉を振るっておく。 ボールに全部の材料を入れてヘラで混ぜる。(A)
2.
ごま油を敷いたフライパンの上に(A)を流し、両面焼く。 (流す量は好きな量で大丈夫です。)
https://cookpad.com/recipe/7042601
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