文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろけるチーズとピーマンの肉巻き
by かえで❣
チーズがとろける肉巻きピーマンのレシピです。味付けはお好みで変えて作ってみてください。
コツ、ポイント
隙間があるとチーズがとろけて出てきてしまうので、お肉でしっかり巻くと良いです!
材料
(2人分)
ピーマン
4つ
とろけるチーズ
8枚
豚肉(薄切り)
300g
油
適量
塩コショウ
適量
プルコギのタレ
適量
このレシピの生い立ち
たくさん食べたいのでピーマンを4等分にしましたが、二等分でも充分だと思います。
1.
ピーマンのヘタと種を取り、4等分する。
2.
半分に切ったとろけるチーズを折りたたんでピーマンに乗せる。
3.
チーズを乗せたピーマンを豚肉で巻く。
4.
油をひいたフライパンに並べて焼く。
5.
焦げ目がついたら引っくり返し、塩コショウ、プルコギのタレで味をつける。よく馴染んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/7042664
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.