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HMで簡単チーズケーキ風ヨーグルトケーキ
by なおぷ
簡単で安くて美味しい!家族が喜ぶケーキです。
コツ、ポイント
よーく混ぜること。 ケーキコースがない場合は炊飯2回などで試してみてください。 油は我が家はグレープシードオイルか米油です。 お好きなもので大丈夫です。
材料
卵
2個
はちみつ
80〜100g
油
10g
レモン果汁
10g
プレーンヨーグルト
400g
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に試行錯誤の結果、自分なりの分量で納得のいくものになりました。
1.
材料のヨーグルトまで上から順番にボウルに入れ、その都度よくかき混ぜる。
2.
❶にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
3.
炊飯器の内釜にペーパーなどで薄く油を塗り生地を入れる。
4.
炊飯器のケーキコースでスイッチオン!
https://cookpad.com/recipe/7042796
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