簡単な炒め物なので手早く作れます。忙しい時や初心者におすすめです。
コツ、ポイント
ベーコンは薄切りでも大丈夫です。味付けはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
簡単な炒め物にしたくて作りました。
1.
エリンギは輪切りか拍子切りにする。ベーコンは棒状に切る。にらは4センチ位の長さに切る。
2.
フライパンにごま油を入れてベーコンを香りがするまで弱火で炒める。
3.
エリンギを入れて炒めしんなりしたらにらを入れてさっと炒める。
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