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デカいカブの食べるガラムマサラ炒め
by 火星撃ち
余らせがちな食材で贅沢なご馳走を作ってみました
コツ、ポイント
食べるガラムマサラは結構辛いので、辛いのが苦手な人は入れないでください
材料
(2人分)
デカいカブ
1
食べるガラムマサラ
小さじ3
ローリエの葉
2枚
白だし
大さじ1
油(炒め用)
大さじ1
このレシピの生い立ち
余らせがちな、デカいカブと食べるガラムマサラをいっぺんに処理するメニューを考えました
1.
デカいカブの皮を剥いて、一口大にします。デカさがおわかりいただけただろうか
2.
耐熱容器に入れ、レンジで加熱。500Wで3分ほど
3.
食べるガラムマサラを用意します
4.
油でカブを炒めます
5.
軽く焦げ目がついたら、白だし(原液)大さじ一杯と、食べるガラムマサラとローリエを入れて絡ませます
6.
終わりだよ!
https://cookpad.com/recipe/7043372
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