レンジ加熱だけで作る玉子そぼろです。簡単なのでお弁当におすすめです。
コツ、ポイント
加熱時間は少しずつ刻みながら調整してください。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために作りました。
1.
耐熱性の器に溶き卵を作る。砂糖、みりん、マヨネーズを入れてフォークでよく混ぜる。
2.
ラップをして1分レンジ加熱して一度取り出して泡立て器で混ぜる。再びラップをして1分加熱する。
3.
泡立て器でよく混ぜて加熱が足りないようなら10秒刻みでレンジ加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7043407
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