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ナスの麺つゆ炒め
by シンジのお料理メモ
簡単な、ナスの麺つゆ炒めです。 すぐ出来ます。
材料
(2人分)
ナス
3本
麺つゆ
大さじ3〜4
刻みネギ
適量
生姜
適量
このレシピの生い立ち
昔、職場の人に、教えてもらって。
1.
ナスを洗って、半分に切ります。
2.
裏に切れ目を入れて、
3.
油で炒めます。
4.
火が通ったら、
5.
麺つゆ(大4)、刻みネギ、生姜を投入します。
6.
ちょっと、炒めて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7044049
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