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マヨアンチョビデップ
by あっしー食堂
簡単デップ! 野菜とワインが合う。
コツ、ポイント
★アンチョビは刻んでから叩いておく。
材料
(4人分)
マヨネーズ
大さじ5
アンチョビフィレ固形
18g
このレシピの生い立ち
フライドポテトに絡めていたマヨアンチョビをマヨネーズを減らしブロッコリーにかけてみました。
1.
アンチョビをみじん切りし、軽く包丁の背で叩いておく。
2.
マヨネーズを入れよーくかき混ぜて出来上がり。茹でたブロッコリーや野菜ステックで食べます。
3.
カブの皮を剥き7㎜位に切りマヨアンチョビデップを添えても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7044828
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