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煮物リメイクで美味しいかぼちゃもち
by hinarimama
かぼちゃの煮物の残りを使うので甘辛い味がしてタレなしで美味しい!
コツ、ポイント
煮物は皮をとった方が食感がいいですが、そのままでもOKです!お汁はしっかりきらなくても片栗粉を混ぜるので大丈夫です!
材料
(2人分)
かぼちゃの煮物残り
200g
片栗粉
大4
このレシピの生い立ち
煮物を作りすぎてしまったので、子供たちのおやつにできないかなと考えました。
1.
かぼちゃの煮物の汁を切ってスプーンで潰します。
2.
片栗粉大さじ4をいれよくまぜます。
3.
スプーンですくってフライパンに乗せ弱火で両面こんがり焼いたら出来上がりです。。
4.
テフロンのフライパンなら油なしで作っていますがお好みで、胡麻油やバターで焼いても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7045386
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