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誰でも簡単!くるみちりめん
by dechikg
佃煮初挑戦!でもこんなに簡単に美味しくできるんだと出来上がったレシピです。
コツ、ポイント
焦がさない様に弱火で!それだけです。
材料
ちりめんじゃこ
70g
くるみ
50g
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
このレシピの生い立ち
沢山あったちりめんじゃこを美味しく食べたくて、ご飯の進む一品を作ってみました。
1.
くるみとちりめんじゃこを各々、トースターで2〜3分焼いて少し煎ります。焦がさないよう気をつけてください。
2.
熱した小鍋に①を入れ、全ての調味料を混ぜたものを①へ入れて焦がさない様に絡めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7045461
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