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HBでふんわり!ミルクちぎりパン
by かんちゃん2343
ホームベーカリーで簡単丸めて焼くだけ
コツ、ポイント
コツは無いのですが、 膨らまなかったとつくれぽで教えて貰いました。 発酵時間1時間と書いてますがオーブンによって異なるので写真位に膨らむまで発酵してから焼いて下さい。
材料
(18〜20cm角型1台分)
強力粉
250g
グラニュー糖
45g
塩
3g
牛乳
200cc
マーガリン
18g
ドライイースト
3g
強力粉
適量
このレシピの生い立ち
孫が食べやすく皆んなでちぎって食べるのが楽しいと思って…
1.
ホームベーカリーに材料を入れて生地コースで練る。
2.
1を16等分にして丸めて型に並べ10〜15分休ませる。 中に具材を入れてもOK
3.
オーブンの発酵機能を使って40度1時間発酵させる。
4.
茶こしで表面に強力粉をふり、150度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/7045901
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