★★★話題入りレシピ★★★
クリーミーでくたくたの白菜と
シーフードの旨味が絶品!
ルーなしで簡単に♪
コツ、ポイント
野菜はなるべく火が通りやすいように薄く切る♪
このレシピの生い立ち
ルーを使用せずにさっとできるシチューを考案。
1.
白菜は1〜2センチ幅でざく切りに、玉ねぎは薄くスライスする♪
2.
鍋または深めのフライパンに、サラダ油を熱し
白菜、玉ねぎ、シーフドミックスを入れ、野菜がしんなりするまで炒める♪
3.
野菜がしんなりしたら
バターを加えて全体に炒め合わせ、
バターが溶けたら火を止める♪
4.
薄力粉を入れ全体に馴染ませるように混ぜ合わせる♪
5.
●の調味料を加えて
中火で熱し、よく混ぜ合わせる♪
6.
沸騰したら弱めの中火にして
5分煮込んだら♪
8.
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