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焼きリーキ ポロネギ
by dai458
一番シンプルな食べ方で
コツ、ポイント
リーキの青い部分に結構汚れがついてるので気をつけて
材料
リーキ
1本
オリーブオイル
全体に回しかける
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
近くの産直で見つけて食べてみたくなったので リーキってなんだろうって思ったらポロねぎと同じものみたい
1.
リーキを洗って3センチ位の長さに切る。
2.
切ったリーキを耐熱皿に並べてオリーブオイル、クレイジーソルトをかける。
3.
トースターで柔らかくなるまで焼く。焦げそうならアルミホイルを上にかぶせて。
https://cookpad.com/recipe/7047337
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