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かぶのゆかりサラダ
by たまごボール
ゆかりふりかけをかけると また違うサラダになります。
コツ、ポイント
ベーコンの塩けがあるので ゆかりふりかけのかけすぎに注意してください。
材料
ベーコン
3連パックの1つ
かぶ
大1/2
きゅうり
1本
塩
適量
マヨネーズ
適量
ゆかりふりかけ
適量
このレシピの生い立ち
真っ白いサラダだったので ゆかりふりかけをかけたら綺麗ないろどりになると思いかけてみました。
1.
ベーコンは切ってプライパンで炒めます。レンジでもo.kです。
2.
かぶは皮を剥いて食べやすい大きさに切りスライスします。
3.
きゅうりは輪切りにします。
4.
①②をザルに入れ塩をふり塩もみをします。 しなっとなったら水で洗いキッチンペーパーで水気を取ります。
5.
具をボールに入れ マヨネーズ、ゆかりふりかけをかけて混ぜたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7047559
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