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一晩だけ待って!大根ポン酢漬け
by ひとり食卓
妖精さんが作ってくれた
コツ、ポイント
酔いが回って記憶がないまま作ったらしい(翌朝冷蔵庫で発見)
材料
(作りやすい量)
スライス大根
20枚
チューブにんにく
小さじ1/2
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
酔っぱらうと妖精さんが現れていろいろ作ってくれているのですよ・・・(千枚漬けにヒントを得たらしい)
1.
大根をスライスする 20枚で80gになりました
2.
タッパーにラップを敷き、にんにくを入れ、少々のポン酢で溶く
3.
大根を入れてポン酢をひたひたまで入れる
4.
びっちりラップをかぶせ、冷蔵庫で一晩寝かせる
5.
出来上がり
6.
2023.2.23 クックパッドニュースに掲載されました✨ひゃあ〜
https://cookpad.com/recipe/7047662
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