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すぐできる!もやしとわかめのスープ
by miu_cafe
時間のない時でも簡単にすぐできるスープのレシピです。しっかりと出汁の旨味を感じる、体にも心にもホッと優しいスープです。
コツ、ポイント
・ネギは、あと乗せでも、途中で鍋に入れてもかまいません。 ・お好みでお麩、ナルトなど入れてください。
材料
(4人分)
もやし
1/2袋
乾燥わかめ
軽くひとつかみ
水
700cc
だしの素
大さじ1
白だし(10倍濃縮)
大さじ2
醤油
大さじ2
ネギ
10cm
このレシピの生い立ち
汁物が大好きな旦那さまのために
1.
もやしとわかめを用意する
2.
鍋に水、もやし、わかめを入れて強火で火にかける
3.
だしの素、白だし、醤油を入れる
4.
ネギを刻む
5.
沸騰したら火を止める
6.
お椀に注ぎ刻んだネギを乗せる
https://cookpad.com/recipe/7048088
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