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無限!ツナで簡単!キムチ豆腐チゲ
by rinchan
ツナとたまねぎでコク旨!無限に食べられるスープまで美味しいキムチ豆腐チゲです。たまねぎをレンジで加熱して時短♪簡単!
コツ、ポイント
ツナとたまねぎで思った以上にコクがでて旨味がキムチに馴染みます。たまねぎをレンジで加熱するから、ノンオイルでヘルシーで時短。時間があれば、一度冷まして頂く時に再加熱すると味がしみていて美味しいです♪
材料
(4人位)
豆腐(木綿)
一丁
たまねぎ
小2
キムチ
100g
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1
水
300cc
ツナ缶
1缶
このレシピの生い立ち
寒い季節になったので、ぽかぽか温まる子供でも食べられる料理をともい考えました。旨味が豆腐にしみて美味しい一品になりました!
1.
たまねぎをくし切りにし、耐熱容器でラップをして5分加熱する。
2.
鍋に顆粒鶏ガラスープ、汁を切ったツナ、キムチ、1のたまねぎを入れ混ぜて、ひと煮立ちさせる。
3.
四つ切りにした豆腐を、2に入れる。
4.
15分くらい煮て出来上がり!(一度冷まして味を染み込ませると美味しいです。)
https://cookpad.com/recipe/7048168
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