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冬料理の献立で考案した汁物です。かぼちゃに含まれるビタミンEは血行を促進して体を温め、冷え性の緩和にも効果的です。また、甘酒に含まれるビタミンB群にも血行を促進して代謝を上げる効果があります。体が温まる食材を組み合わせた味噌汁です♪