文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚こまの南蛮風〜タルタル添え
by はむひま
豚こまでも南蛮風ダレで食べると美味しい〜♪
コツ、ポイント
特にありません(^^)
材料
(2人分)
豚こま
400g
玉ねぎ
1/2個
■
(南蛮風ダレ)
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1と1/2
お酒
フライパンひと回し
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
豚こまで何かボリュームのあるものができないかなぁって考えました☆
1.
タルタルソースを作ります。 レシピはこれ↓ 【簡単タルタルソース】 ID: 7048260
2.
玉ねぎをスライスします。
3.
油を引いたフライパンで豚こまを炒めて、この写真のように少し豚こまの色が変わってきたら玉ねぎを入れて火が通るまで炒めます。
4.
この写真のようにしっかり火が通ったら、★の調味料を入れます。
5.
味見をして自分好みに調節します。 (酸っぱさや甘さの加減など)
6.
器に盛りタルタルソース、ブラックペッパーをかけたら完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7048700
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.