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簡単もんじゃ焼き
by 825◎節約ごはん
ホットプレートで作る簡単もんじゃ焼き!
材料
(2人分)
キャベツ
100g
■
★A(もんじゃ液)
水
250ml
小麦粉
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
和風顆粒だし
小さじ1/2
天かす
大さじ2
■
※あとはもんじゃに入れたいお好みの具材を用意!
このレシピの生い立ち
関東で食べたもんじゃ焼きが食べたくなり、おうちで作ってみました!
1.
ボウルにみじん切りにしたキャベツと★Aを加え、好みのお具材も入れてよく混ぜ合わせておく。
2.
よく熱したホットプレートに少量の油をひく。 まず具材だけを乗せ、中央に穴を開けて広げておく。
3.
開けておいた穴にもんじゃの液を2~3回に分けて、ゆっくりと流し入れる。
4.
お好みで具材を入れて、最後は全体を混ぜ合わせたら完成!
5.
2022.05.31 「もんじゃ」人気検索トップ10入り✨ ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/7049150
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